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茶叶过期了可以喝吗茶叶的保质期一般是多长

2019/06/19 来源:万州信息港

导读

其实很多人家里平时都会备有茶叶,茶叶的品种比较多,一般来说是不会放坏的,但是茶叶也是有保质期的,特别是拆封后的茶叶,有的人可能家里买了茶叶没

  其实很多人家里平时都会备有茶叶,茶叶的品种比较多,一般来说是不会放坏的,但是茶叶也是有保质期的,特别是拆封后的茶叶,有的人可能家里买了茶叶没人喝放了很久发现过期了,那茶叶过期了可以喝吗?茶叶的保质期一般是多长时间?

  1、茶叶的保质期是多久

  通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短。

  在购买时,尽量选当年的新茶买。茶叶是有保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。

  不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,不要超过18个月再冲饮。

  2、过期的茶叶还能喝吗

  茶叶过期当然不能喝,每种茶叶都有它的保质期,希望大家能够在保质期内喝。

  判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红,汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜度下降,此外看它包装上的保质期,另外如果是散装茶叶,不要超过18个月再冲饮。

  3、过期茶叶的妙用

  妙用一:除湿除臭剂

  如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。你可以将过期的茶叶倒一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。

  妙用二:肥料

  泡过的茶叶可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料。

  妙用三:烟灰缸

  在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散。

  妙用妙用四:做枕头或香包

  如果过期的茶叶较多,那可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水。

  4、正确的保存方法

  (1)阳光直接照射,会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

  (2)温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。

  (3)水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件,所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶一定要干燥保存。

  (4)茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化;失去原有的风味,因此,茶叶的容器要密封。

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